
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein zentrales Konzept im Einzelhandel, das sowohl für Verbraucher als auch für Händler eine wesentliche Rolle spielt. Es wird auf Lebensmittelverpackungen angegeben und zeigt an, bis zu welchem Datum das Produkt bei richtiger Lagerung seine spezifischen Eigenschaften wie Geschmack, Geruch, Farbe und Nährwert beibehalten sollte. Es […]









