
Florian Dorer setzt an einem großen Holzbalken die Säge an. Metall kreischt auf Holz, die Späne fliegen, der gesägte Winkel passt millimetergenau. „Für mich war schon immer klar, dass ich draußen arbeiten will und etwas Handwerkliches machen will“, sagt der Zimmerergeselle, als die Säge verstummt. Auf einem Hof etwas außerhalb […]









